Welcome to the Jungle

ジャングルに迷い込んだあなたへ。

ご注文は直接バーテンダーが

お伺いいたします

口頭でお伝えください

For those of you who get lost in the jungle,
enjoy a jungle cocktail.

What would you like to drink?
Please give your order to
jungle bartender who will prepare it for you.

《We have FREE Wi-Fi 》
"Bar LIBRE GINZA Free"
NO Password.Please Using.

SMOKING ALLOWED IN ALL SEATS

Table Charge：after 6:00 P.M〜 ¥1000-
Service Charge ：10%

＊Original Collaboration Menu 02/15~03/31

FOREST Special Cocktail ¥2000-

◎Sakura sour

桜サワー

GLENMORANGIE FOREST

+ YUZU+ Lemon + Egg White

+ Homemade Cherry syrup

◎Woodland Fizz

ウッドランドフィズ

GLENMORANGIE FOREST

+ Vanilla + Juniperberry

+ Pineapple + Lime + Soda + Dill

◎Fluffy Bubble

フラフィーバブル

GLENMORANGIE FOREST

+ Cinnamon Maple + Sage

+ Lemon + Egg White + Ginger ale

◎Eden

エデン

GLENMORANGIE FOREST

+ Tomato + Apple + Absinthe

+ Lime + HoneyWater

+ Cardamon + Micro tomato

◎Ophelia

オフィーリア

GLENMORANGIE FOREST

+ Japanese ginger CHAI tea + Rose

+ Parfaitamour + St.Germain + Lemon

+ Rosemary + Gold leaf

2/15~3/31 LIMITED PRICE ¥1800−

チーズペアリングの
その先へ。

ちゐず懐石

星空広がるジャングルで、

日本で昔親しまれていた

茶会で濃茶をいただく前に出される”懐石料理”を

チーズと旬の食材、カクテルで表現。

”ちゐず懐石”で

新しいマリアージュを堪能あれ。

御予約は前日までに店舗へお電話、

またはインスタグラムのDMにて承ります。

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《Monthly RECOMMEND》

《Jungle Grace/ジャングルグレース》 ¥1,800- ジャングルリキッド Jungle liquid （HENDRICK'S GIN/peach/cacaopulp/honey/cardamom）トニックウォーター Tonic water セージ Sage
Ardbeg-Hypernova 2022　 ¥6000− ディレクターが「今回は味わいの境界を押し広げ、アードベッグがこれまで冒険したことのないところに行きたい。ハイパーノヴァは崩壊する星の爆発であり、銀河の構造を脅かすほど強力である」と宣言する通り、170ppm 51度と刺激的な一本となっている。ぜひスパイス、ミント、タールなどの刺激と一緒にお楽しみ下さい
・Fresh cheese assort　¥1800− 　豊洲直送フレッシュチーズの盛り合わせ
・ Tomato stewed honeycomb tripe　 ¥1400− トリッパのトマト煮込み
FleshStrawberry Cocktail ¥1,800− 「Strawberry Bull-Dog/苺のブルドッグ」 Strawberry/Vodka 「Strawberry Leonard/苺のレオナルド」 Strawberry/Sparkling Wine
FreshKumquat Cocktail ¥1800− 「Kumquat SolCubano｜金柑のソルクバーノ」 Kumquat/Rum/Tonic Water 「Kumquat Bee'sKnees｜金柑のビーズニーズ」 Kumquat/Gin/Honey