top of page

​masterpiece

​馴染みのある日本の食材や

斬新な材料を使って作り上げる

クリエイティブなオリジナルカクテル

Creating authentic Japanese style cocktails

which bring Japanese ingredients

and flavors together using

innovative techniques,

unbound by traditional methods,

is at the heart of what we do.

1600-

Yuzu Greentea Gin & Tonic
​柚子緑茶のジントニック

・kinobi gin

・yuzu green tea

​・tonic

タンブラー.png

Orangette Fizz
オランジェット フィズ

・Orangette cointreau

・Tonic water

タンブラー.png

​OMOTENASHI
おもてなし

・Pear (洋梨) Vodka

・Matcha

・Water

・Syrup

カクテル.png

​green pepper margarita 
ししとうマルガリータ

・green pepper

・tequila

・cointreau

・solt

ロック.png

Clarified Coffee Rum Tonic
透明珈琲ラムトニック

・Havana club 3y

・vanilla

・lime

・tonic

タンブラー.png

​ROYAL MILK TEA(ice/hot)
大人のミルクティー

・Earl Gray

・vodka

・MILK

​・cinnamon

ロック.png

​houji tea espresso  martini
ほうじ茶エスプレッソマティーニ

・Vodka

・Espresso

・Houji tea

・Honey water

カクテル.png

​japanese ginger gin&tonic 
ミョウガのジントニック

・japanese ginger

・gin

・tonic

タンブラー.png
bottom of page