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​masterpiece

​馴染みのある日本の食材や

斬新な材料を使って作り上げる

クリエイティブなオリジナルカクテル

​

Creating authentic Japanese style cocktails

which bring Japanese ingredients

and flavors together using

innovative techniques,

unbound by traditional methods,

is at the heart of what we do.

​

1600-

Yuzu Greentea Gin & Tonic
​柚子緑茶のジントニック

・kinobi gin

・yuzu green tea

​・tonic

タンブラー.png

Orangette Fizz
​オランジェット フィズ

・Orangette cointreau

・Tonic water

​

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​OMOTENASHI
おもてなし

・Pear (洋梨) Vodka

・Matcha

・Water

・Syrup

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​green pepper margarita 
ししとうマルガリータ

・green pepper

・tequila

・cointreau

・solt

ロック.png

Clarified Coffee Rum Tonic
​透明珈琲ラムトニック

・Havana club 3y

・vanilla

・lime

・tonic

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​ROYAL MILK TEA(ice/hot)
​大人のミルクティー

・Earl Gray

・vodka

・MILK

​・cinnamon

​

ロック.png

​houji tea espresso  martini
ほうじ茶エスプレッソマティーニ

・Vodka

・Espresso

・Houji tea

・Honey water

カクテル.png

​japanese ginger gin&tonic 
ミョウガのジントニック

・japanese ginger

・gin

・tonic

タンブラー.png
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