Tequila | BarLIBRE GINZA

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tequila & mezcal

お好きな銘柄と飲み方をお伝え下さい

メキシコのリュウゼツラン(アガベ)

から作られる伝統的なスピリッツ「テキーラ」

アガベの味わいを最大限楽しめるブランコ(プラタ)

樽由来のバニラ香を楽しめるレポサド

しっかりとした木の味わいを楽しめるアネホ

テキーラとは別の地域で作られ

様々なアガベを使用する「メスカル」

お好みに合わせてお楽しみください。

plata (blanco)

ドンフリオ　ブランコ

1,500-
まろやかな味わいとアロエ・スイートポテト・カカオのような香り

クラセアスール　プラタ

2,000-
上質なアガベのふくよかな甘味

Reposado

ドンフリオ　レポサド

1,800-
プレミアムテキーラの先駆け。バニラの香りと柔らかな甘味。

クラセアスール　レポサド

3,000-
ボトルまでもがハンドメイドのプレミアムテキーラ。バニラの濃厚な甘味。

クラセアスール　ゴールド

6,000-
レポサドに比べて上品な甘さ。しっかりとしたアガベ感。

Añejo EX Añejo

1800 アネホ

1,800-
クエルボ特有の酵母香。
しっかりとした樽感。

1800 ミレニオ

3,500-
3年以上の樽熟成を経たエクストラアネホ。
クエルボ特有の酵母香と骨太な味わい、樽に負けないアガベの甘味。

ドンフリオ 1942

3,000-
アガベの葉をイメージして作られたボトル。
最も柔らかく上品な味わい。

ボルカン　XA

3,200-
光るボトルが特徴。
しっかりとした樽感と、それに負けないアガベの味わい。

クラセアスール　ウルトラ

30,000-
誰もが認める界最高峰のエクストラアネホテキーラ。
上質なチョコレートを思わせる甘味とシェリー樽特有のフルーツの味わい。

mezcal

ロペスレアル　エスパディン

1,500-
現在流行の中心であるメスカルの８割を占めると言われるアガベ品種「エスパディン」。
甘味と薫香のバランスに優れた入門におすすめの一杯。

クラセアスール　サンルイポトシ

6,000-
チリのような味わいとザワークラウトのような発酵香が特徴のアガベ品種「サルミアナ」。
メキシコ・サンルイポトシ州で祀られる赤い鳥をイメージしたボトル。

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